Pasta 2020-03-12T19:30:23+00:00

PRODOTTI A KM 0

Pasta

La nostra pasta di qualità artigianale – italiana al 100% – è di semola integrale, realizzata utilizzando solo frumenti prodotti in azienda.
La pasta Masseria Acque di Palermo possiede notevoli qualità organolettiche, ha un sapore e un profumo inconfondibili.

È, inoltre:
✔ Facilmente digeribile
✔ Tollerata da chi soffre di intolleranza al grano
✔ Esente da aflatossine e micotossine

I NOSTRI

Tipi di pasta

FUSILLI INTEGRALI

Formato confezione: 500 gr.
Farina: Semola di grano duro di Sicilia, varietà Senatore Cappelli
Ingredienti: Semola di grano duro siciliano, acqua minerale
Cottura: 12 minuti
Allergeni: Glutine

Ottimi con verdure.

BUSIATE INTEGRALI

Formato confezione: 500 gr.
Farina: Semola di grano duro di Sicilia, varietà Senatore Cappelli
Ingredienti: Semola di grano duro siciliano, acqua minerale
Cottura: 7 minuti
Allergeni: Glutine

Formato trapanese,molto buone con condimenti forti mediterranei

TUBETTI  INTEGRALI

Formato confezione: 500 gr.
Farina: Semola di grano duro di Sicilia, varietà Senatore Cappelli
Ingredienti: Semola di grano duro siciliano, acqua minerale
Cottura: 12 minuti
Allergeni: Glutine

Perfetti con legumi.

TORTIGLIONI INTEGRALI

Formato confezione: 500 gr.
Farina: Semola di grano duro di Sicilia, varietà Senatore Cappelli
Ingredienti: Semola di grano duro siciliano, acqua minerale
Cottura: 12 minuti
Allergeni: Glutine

Robusti e ruvidi, i tortiglioni sono eccellenti con salse di pomodoro o pesti.

TAGLIATELLE  INTEGRALI

Formato confezione: 500 gr.
Farina: Semola di grano duro di Sicilia, varietà Senatore Cappelli
Ingredienti: Semola di grano duro siciliano, acqua minerale
Cottura: 12 minuti
Allergeni: Glutine

Le italianissime tagliatelle sono buonissime con qualsiasi tipo di condimento.

PACCHERI INTEGRALI

Formato confezione: 500 gr.
Farina: Semola di grano duro di Sicilia, varietà Senatore Cappelli
Ingredienti: Semola di grano duro siciliano, acqua minerale
Cottura: 7 minuti
Allergeni: Glutine

Formato speciale, ottima tenuta alla cottura, esalta il ragù .

PENNE RIGATE INTEGRALI

Formato confezione: 500 gr.
Farina:
Semola di grano duro di Sicilia, varietà Senatore Cappelli
Ingredienti: Semola di grano duro siciliano, acqua minerale
Cottura: 5 – 6 minuti
Allergeni: Glutine

La trafilatura e la porosità delle penne rigate trattengono condimenti di ogni tipo

QUADRUCCI INTEGRALI

Formato confezione: 500 gr.
Farina: Semola di grano duro di Sicilia, varietà Senatore Cappelli
Ingredienti: Semola di grano duro siciliano, acqua minerale
Cottura: 7 minuti
Allergeni: Glutine

Il formato “Quadrucci” è una tagliatella spezzata.Un confort per le serate fredde invernali

Tipi di farina

La pasta Masseria Acque di Palermo è prodotta solo dal nostro frumento, macinato a pietra in maniera tradizionale.
Le varietà di frumento utilizzate sono Senatore Cappelli, Russello e Simeto, pregiate per qualità molitorie e contenuto glutinico.

Tutti i nostri prodotti sono a KM 0.